Αγριεμένο.. Φακόρυζο

 

Δείτε τη συνταγή απο χορτοφαγικές συνταγές
Υλικά:
3 φλυτζάνια φακές (φουσκωμένες)
1 φλυτζάνι άγριο ρύζι
1-2 φύλλα δάφνης
1 πράσο κομμένο σε ροδέλες
1 μικρό καρότο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο
κάρυ ή κύμινο


Εκτέλεση:
Βάζουμε σε μία κατσαρόλα μπόλικο νερό μαζί με τις φακές και το άγριο ρύζι και τα αφήνουμε να βράσουν μαζί, μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το καρότο, το πράσο και τη δάφνη. Ρίχνουμε τα μπαχαρικά μας και αφήνουμε να πάρουν μία καλή βράση. Μόλις γίνει, σβήνουμε το μάτι και ρίχνουμε το ελαιόλαδο.

Πηγή: χορτοφαγικές συνταγές

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Συνταγή:(Φακόρυζο)
  2. ΦΑΚΟΡΥΖΟ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ…
  3. Φακόρυζο
  4. ΦΑΚΟΡΥΖΟ