Ανάμεικτα κρεατικά στην γάστρα της Μαριάς

 

Pin It Πολύ νόστιμο ιδιαίτερο φαγάκι για γιορτινά τραπέζια!!!!!!!!!!
Το Blog έχει προταθέι από το Bήμα Gourmet για το
βραβείο της καλύτερης παραδόσιακής κουζινας
του 2016. Θα χρειαστώ την υποστήριξη σας μέσα απο την ψήφο σας.
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι  να πατήσετε πάνω στον σύνδεσμο με
τα ροζ γράματα
http://www.tovima.gr/…/ca…/Besttraditionalrecipies/article/…. έπειτα πατήστε πάνω στο κουτάκι με το ονόμα Syntages apo spiti βάλτε το email σας και πατήστε DONE.

Ευχαριστώ!!!!

κρεατικά

Υλικά

1 κιλό χοιρινό σε κομμάτια

1 κιλό μοσχάρι σε κομμάτια

1/2 κιλό κοτόπουλο σε κομμάτια

2 πιπέριες κόκκινες ψιλοκομμένες

2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες

2 πιπεριές πορτοκαλί ψιλοκομμένες

2 κρεμμύδια χοντροκομμένα

2 τομάτες κομμένες σε κυβούς

3 καρότα κομμένα σε κυβούς

1 μεγάλη μπυρά

1/2 φλυτζάνι μουστάρδα

200γρ. κασέρι σε κυβούς

200γρ τυρί φέτα σε κυβούς

αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λάδι

Συνταγή

Βάζουμε όλα τα υλικά μέσα στην γάστρα, εκτός απο το τυρί και το κασερί.

DSC_3485

Αφήνουμε την γαστρά στο ψυγείο όλο το βράδυ να μαριναριστούν τα κρέατα.

Την άλλη μέρα προσθέτουμε το κασερί και το τυρί και ανακατευούμε.

DSC_3486

DSC_3487

Ψήνουμε το φαγητό στους 180 βαθμούς 3 για – 3μισή ώρες με κλειστό καπάκι.

στο τελευταίο 30 λεπτό βγάζουμε το καπάκι και συνεχίζουμε το ψήσιμο.

Βγάζουμε την γάστρα από τον φούρνο και σερβίσουμε.

DSC_3496

Καλή Επιτυχια!!!!!!!!!

Η συνταγή ειναι της Μαρίας Καρασαββίδου.

#masoutis #vgawardsfoodblog2016 #vimagourmet

[embedded content]

Αυτή είναι μια cache (αποθηκευμένη) εκδοχή της σελίδας από την πηγή: Syntages…apo spiti, http://syntagesapospiti.blogspot.com/2016/12/blog-post_17.html.

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. ΑΝΑΜΕΙΚΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ
  2. διαφορα κρεατικα στην λαοκολα,τζατζικι,και πατατες φουρνου με μπεικον !!
  3. Ρεβύθια στην γάστρα!!
  4. ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ