Γαύρος ξιδάτος

 

Δείτε τη συνταγή απο Syntages…apo spiti
Μεζές ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟΣ!!!  Υλικά1 κιλό γαύρο φιλεταρισμένοξίδι (τόσο όσο να σκεπάζει τα ψάρια)2 κ.σ. αλάτιελαιόλαδοσκόρδο σε φέτες όσο θέλουμε (προαιρετικά,αλλά του πάει πολύ)3-4 φύλλα δάφνηςμπόλικο άνηθο ψιλοκομμένορίγανη καλήΕκτέλεσηΕτοιμάζουμε το γαύρο και τον βάζουμε σε μπολ.  Ανακατεύουμε το ξίδι με το αλάτι και σκεπάζουμε τα ψάρια.Αφήνουμε να σταθούν και να “ψηθούν”  για 10-12 ώρες στη


Πηγή: Syntages…apo spiti

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Γαύρος τουρσί
  2. Γαύρος Σαγανάκι
  3. Γαύρος με ντομάτα στο φούρνο
  4. ΓΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ

Τι αναζητούν οι επισκέπτες σ αυτή τη συνταγή:

  • γαυρος ξιδατος