Καλοκαιρινή Σαλάτα με Κινόα

 

Δείτε τη συνταγή στο χορτοφαγικές συνταγές
Υλικά:
1.5 κούπα κινόα
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 αγγούρι
1 κούπα ντοματίνια
μερικές ελιές
αλάτι & πιπέρι

Εκτέλεση:
Βάλτε την κινόα μαζί με 3 κούπες νερό να βράσει σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να απορροφήσει το νερό της και να μαλακώσει. Μετά βγάλτε την από την κατσαρόλα και βάλτε την σε ένα μπολ για να κρυώσει. Προσθέστε το αγγούρι, τα ντοματίνια, τις ελιές και το ελαιόλαδο και ανακατέψτε μαζί με λίγο αλάτι και πιπέρι.

✿Για την Ιωάννα: ✿
Γενικά περί Κινόας και Μερικές Συνταγές

Πηγή: χορτοφαγικές συνταγές

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Χειμερινή Σαλάτα με Κινόα
  2. Καλοκαιρινή σαλάτα
  3. Σούπα Λαχανικών με Κινόα
  4. Σπακο-κινόα