ΚΑΣΕΡΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΠΛΙΣΕ ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΑ!!!!

 
Πανευκολη, αφρατη και πεντανοστιμη πιτα με κασερι και φετα για τα αγαπημενα σας προσωπα,τα οικογενειακα και γιορτινα τραπεζια σας…απλα Τελεια….!!!!
Απολαυστε την!!!
image
image
image

ΥΛΙΚΑ
500 γρ.φυλλο κρουστας για πιτες
250 γρ.κασερι τριμμενο
250 γρ.φετα τριμμενη
1 κουτι γαλα εβαπορε (410 γρ.)
4 αυγα
180 ml ελαιολαδο
Αλατι
Πιπερι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατευουμε σε ενα μπολ τα τριμμενα τυρια μας.
Απλωνουμε ενα ενα φυλλο το λαδωνουμε πεταχτα με το πινελο και σκορπαμε με το χερι μας σε ολη την επιφανεια του φυλλου τα τυρια.

image

Αρχιζουμε να το σουρωνουμε ωστε να γινει πλισε,

image

το πιανουμε απο τις  δυο ακρες του και το τοποθετουμε στο λαδωμενο ταψι μας Νο 36,  

image

συνεχιζουμε την ιδια διαδικασια μεχρι να τελειωσουν τα υλικα μας  φυλλα και τυρια,και τοποθετωντας τα φυλλα το ενα κοντα στο αλλο.

image

Οσο λαδι μας περισσεψει το περιχυνουμε πανω απο τα φυλλα.
Σε μπολ χτυπαμε ξεχωριστα τα ασπραδια,και ξεχωριστα τους κροκους,κατοπιν τα ενσωματωνουμε και τα δυο ριχνουμε και ολο το κουτι με το γαλα προσθετουμε το αναλογο αλατι,(αν ειναι αλμυρη η φετα σας προσεξτε το)πιπερακι και περιχυνουμε σε ολη την επιφανεια της πιτας.

image
image

Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 170 βαθμους στον αερα για 50-55 λεπτα (αναλογα τον φουρνο μας) και κατοπιν την κοβουμε σε κομματια αμεσως και σερβιρουμε..δεν την αφηνουμε στο ταψι για να μην ιδρωσει και πανιασει.

image
image
image
image

 ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Δείτε Επίσης:

Αυτή είναι μια cache (αποθηκευμένη) εκδοχή της σελίδας από την πηγή: Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς, http://feedproxy.google.com/~r/blogspot/UZdTP/~3/O1GPM_RpN1w/blog-post.html.

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. ΣΑΜΑΛΙ..ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΟΟΟΟΟ!!!
  2. ΚΑΤΑΙΦΙ ΓΙΑΝΝΙΩΤΙΚΟ..ΜΕ ΑΡΙΣΤΑ ΤΟ ΔΕΚΑ!!! (10) ΤΑ ΛΟΓΙΑ ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΙΤΤΑ..ΑΠΛΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ!!!
  3. μακαρονια με σαλτσα τονου τελεια!!!!
  4. Μοσχαρακι με ρυζι ,,απλα υπεροχο!!

Τι αναζητούν οι επισκέπτες σ αυτή τη συνταγή:

  • συνταγη για κασεροτυροπιτα