ΚΕΙΚ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ!!!

 



ΥΛΙΚΑ
1 φαρινα
1 κ.γλυκου μπαι’ι’κιν παουντερ
5 φετες ζαμπον η” παριζα
8 φετες μπεικον
10 ελιες μαυρες κομμενες σε ροδελες
3 μισες πιπεριες (πρασινη,κιτρινη,πορτοκαλι η’κοκκινη) 
κομμενες σε μικρα κυβακια
1 κουπα τριμμενο κασερι
1 κουπα τριμμενο γκουντα
1 κουπα τριμμενο πεκορινο
1/2 κουπα τριμμενη φετα
4 αυγα
1 μικρο κρεμμυδι ψιλοκομμενο σε μικρους κυβους
300 ml κρεμα γαλακτος
100 γρ βουτυρο
λιγο αλατι
λιγο πιπερι
λιγη παπρικα
λιγο λαδι για το τηγανι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Σε ενα τηγανακι βαζουμε ελαχιστο λαδακι,και σωταρουμε ελαφρα κρεμμυδι ,
πιπεριες,ζαμπον,μπεικον,ελιτσες σε χαμηλη φωτια,ισα να μαραθουν,
και να καπνιστουν ολα τα υλικα απο το μπεικον.




Στην συνεχεια ριχνουμε πιπερακι,παπρικα τα ανακατευουμε καλα,
 τα αποσυρουμε απο την φωτια,και τα αφηνουμε στην ακρη.
Στο μιξερ τωρα χτυπαμε το βουτυρο μεχρι να ασπρισει,



στην συνεχεια
ριχνουμε τα αυγα,



και τελος το αλευρι με μπαιικιν,διαδοχικα με την 
κρεμα γαλακτος.




Αφου χτυπηθουν καλα,σταματαμε το χτυπημα,και ριχνουμε τα υλικα
που ειχαμε σωταρει στο τηγανι,ριχνουμε και λιγο αλατι



ανακατευουμε,και τελος ριχνουμε τα τυρια
μας ανακατευουμε ξανα,και βαζουμε το υλικο μας σε μια μακροστενη και
βουτυρωμενη φορμα και το ψηνουμε στους 180 βαθμους για 
1 ωρα.







ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!



Νοστιμες συνταγες της γωγως

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. ΚΕΙΚ ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΙΚΟΚΟ!!!
  2. ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ….ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ!!!
  3. ΨΩΜΙ!!!
  4. ΑΠΛΗ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ