ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ!!!

 
Αφρατο,μυρωδατο και πεντανοστιμο κεικ πορτοκαλι με σιγουρη επιτυχια!!!
Προκειται για την αυθεντικη συνταγη των Ζαχαροπλαστειων Κωνσταντινιδη με ιστορια
στα γλυκα απο τη Μικρα Ασια!!!
Δοκιμαστε το!!!
image
image
image
image
image


ΥΛΙΚΑ
100 γραμ. Αγελαδινό βούτυρο
350 γραμ. Ζάχαρη
2 γραμ. Αλάτι
270 γραμ. Αυγά ολόκληρα (περίπου 5 αυγά)
150 γραμ. Ζωική κρέμα γάλακτος 35%
Ξύσμα από 3 πορτοκάλια 
300 γραμ. Αλεύρι μαλακό
8 γραμ. Μπέικιν πάουντερ
 30 γραμ. Κονιάκ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε στο μίξερ το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλάτι και τα χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να αφρατέψουν καλά.

image

Ρίχνουμε σιγά σιγά τα αυγά.

image

Ρίχνουμε σιγά σιγά την κρέμα γάλακτος..

image

Βγάζουμε τον καδο από το μίξερ και ρίχνουμε το ξύσμα πορτοκάλι και το κονιάκ και ανακατεύουμε με την σπατουλα.

image

Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν

image

 και ανακατεύουμε πάλι καλά με την σπατουλα, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

image

Το βαζουμε σε αλευροβουτυρωμένη φόρμα

image
image

 και ψήνουμε στους 160°C για 50-55 λεπτά.(αναλογα τον φουρνο μας)

image


image
image
image
image
image



ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Αυτή είναι μια cache (αποθηκευμένη) εκδοχή της σελίδας από την πηγή: Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς, http://feedproxy.google.com/~r/blogspot/UZdTP/~3/wlZI7OcuOVI/blog-post.html.

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Κέικ με πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας
  2. Κέικ πορτοκάλι γεμιστό με πορτοκαλένια κρέμα βουτύρου
  3. ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ…
  4. Κέικ με σιρόπι από πορτοκάλι

Τι αναζητούν οι επισκέπτες σ αυτή τη συνταγή:

  • ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΑΡΓΥΡΩ
  • kκεικ πορτοκαλι αργυρω μπαρμπαριγου
  • αφρατο μυρωδατο κεικ
  • κεικ με κρεμα γαλακτος
  • κεικ πορτοκαλι
  • συνταγη για κεικ πορτοκαλι αφρατο