Μελιτζάνες Γεμιστές με Ζυμαρικά

 

Δείτε τη συνταγή απο Οι Συνταγές της Λόπης
Υλικά10 μελιτζάνες μικρού μεγέθους κομμένες ή ανοιγμένες στη μέση 1/4 κιμά μοσχαρίσιο1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένοΜερικά κλωναράκια δυόσμο φρέσκο ή ξερό ψιλοκομμένοΜισό πακέτο μακαρόνια κοχύλι4 κουταλιές της σούπας βούτυρο4 κουταλιές της σούπας αλεύρι1 λίτρο περίπου γάλα1 αυγόΛίγο κεφαλοτύριΑλάτι-πιπέρι
ΕκτέλεσηΒράζουμε αρχικά τα μακαρόνια, σε αλατισμένο νερό και τα
Πηγή: Οι Συνταγές της Λόπης

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Γεμιστές μελιτζάνες με τυρί
  2. Ντομάτες γεμιστές με μελιτζάνες
  3. Μελιτζάνες γεμιστές με πληγούρι και φέτα
  4. ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ!!!