ΜΗΛΟΠΙΤΑ!!!!!!

 

ΥΛΙΚΑ

4 ΜΗΛΑ ΚΟΚΚΙΝΑ
ΚΑΝΕΛΛΑ
ΜΕΛΙ ΠΕΡΙΠΟΥ ΜΙΣΟ ΦΛΥΤΖΑΝΙ

1 ΒΙΤΑΜ
4 ΑΥΓΑ
2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΖΑΧΑΡΗ
1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ
4 ΒΑΝΙΛΙΕΣ
ΜΙΣΟ ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΚΑΦΕ ΚΟΝΙΑΚ
1 ΦΑΡΙΝΑ ΚΟΚΚΙΝΗ

Χτυπάμε στο μιξερ το βουτυρο με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα το κονιάκ τις βανίλιες και τα αυγά .Δουλεύουμε ακόμη για μερικά λεπτά το μίγμα και στο τέλος προσθέτουμε και το αλεύρι μας.Εάν ΄μπορείτε δουλέψετε το αλέυρι με το σύρμα στο χέρι και όχι στο μίξερ για να γίνει πιό αφράτο.
Παίρνουμε ένα ταψάκι ορθογώνιο ή στρογγυλό και βάζουμε λαδόκολλα.Ραντίζουμε (ρίχνουμε) στην λαδόκολλα πάνω το μέλι και την κανέλα έτσι ώστε να καλύψει όλη την βάση και εάν θέλουμε και μισό φλυτζάνι ζάχαρη.Καθαρίζουμε τα μήλα ,τα κόβουμε σε κομμάτια και τα απλώνουμε σε όλη την βάση του ταψιού.Ρίχνουμε το μίγμα από πάνω και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς αερόθερμο για περίπου 45 -60 λεπτά.
Οταν το βγάλουμε από τον φούρνο το τοποθετούμε σε μια βάση ανάλογη του ταψιού με τον πάτο προς τα πάνω.Το αφήνουμε περίπου 15-20 λεπτά να κρυώσει και αφαιρούμε με προσοχή την λαδόκολα.Πασπαλίζουμε και με λίγη άχνη και σερβίρουμε σε κομμάτια.Είναι ένα πολύ γευστικό γλυκάκι.Εγώ όταν δουλεύω το βούτυρο με την ζάχαρη ρίχνω μέσα και μια χούφτα καρύδια και δίνουν μία άλλη γεύση στο γλυκό.

Πηγή ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΑΓΑΚΙ

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Μηλόπιτα upside down
  2. ΜΗΛΟΠΙΤΑ
  3. Μηλόπιτα με φυστίκι Αιγίνης
  4. Αναποδογυριστή μηλόπιτα με σιρόπι…

Τι αναζητούν οι επισκέπτες σ αυτή τη συνταγή:

  • συνταγεσ για μηλοπιτα
  • μηλοπιτα
  • μηλοπιτα με φαρινα