ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ!!!

 

Δείτε τη συνταγή απο Νοστιμες Συνταγες της Γωγως
Νοστιμοτατο εγινε…!!!






ΥΛΙΚΑ
1 κιλο μοσχαρι(χτενι,ελια,ποντικι)
1/2 κιλο κριθαρακι
2 μετρια κρεμμυδια ψιλοκομμενα
2 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες
1 συσκευασια ντοματακια κονκασε
1/2 συσκευασια ντοματοχυμο
1 πρεζα κανελα τριμμενη
1 πρεζα γαρυφαλο τριμμενο
4 κοκους μπαχαρι
Αλατι
Πιπερι
Ελαιολαδο
Τυρι κεφαλοτυρι τριμμενο η’οτι αλλο τυρι θελετε εσεις για το πασπαλισμα



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρολα βαζουμε λιγο ελαιολαδο,και σωταρουμε το κρεμμυδι με το σκορδο,

και στην συνεχεια ριχνουμε το κρεας σε μεριδες,αφου το εχουμε πλυνει,

και κατοπιν ριχνουμε τα μυρωδικα εκτος απο το αλατι,τις ντοματες, τον χυμο ντοματας,

ριχνουμε και νερακι να σκεπαζει το κρεας και το αφηνουμε
να σιγοβρασει.

Στο τελος ριχνουμε το αλατι,παιρνουμε ενα ταψι,η’γαστρακια
ατομικα πηλινα και βαζουμε το κρεας με την σαλτσουλα,τα βαζουμε στον
προθερμασμενο φουρνο στους 180-200 βαθμους

 και μολις παρει βραση,
ριχνουμε το κριθαρακι,το ανακατευουμε κατα διαστηματα στην αρχη για
να μη λασπωσει, το αφηνουμε να κραταει λιγο το κριθαρακι και το φαγακι μας να εχει
σαλτσουλα να μην πηξει πολυ

.Τελος ριχνουμε απο πανω τριμμενο τυρακι και
σερβιρουμε.






ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!



Πηγή: Νοστιμες Συνταγες της Γωγως

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΧΑΝΤΡΕΣ…
  2. ΜΟΣΧΑΡΙ ΒΡΑΣΤΟ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΚΑ
  3. ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΤΙΦΑΔΟ!!!
  4. ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΠΛΟΥΜ!!!

Τι αναζητούν οι επισκέπτες σ αυτή τη συνταγή:

  • μοσχαρι γιουβετσι
  • κριθαρακι στο φουρνο με μοσχαρι
  • yhs-fh_lsonsw
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙ
  • ΠΩς ΝΑ ΜΗ ΛΑΣΠΩΣΕΙ ΤΟ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ
  • μοσχαρι κοκκινιστο δρισκας
  • γιουβετσι στο φουρνο αργυρω μπαρμπαριγου
  • γιουβετσι μοσχαρι στην κατσαρολα
  • γιουβετσι μοσχαρι
  • γιουβετσι με χτενι δρισκας