ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΛΟΥΚΟΥΜΙ!!! Μμμμμ…λουκουμι ειναι..

 

Δείτε τη συνταγή απο Νοστιμες Συνταγες της Γωγως



ΥΛΙΚΑ
1/2 ποτηρι νερου ηλιελαιο η’ελαιολαδο
1/2 ποτηρι νερου ζαχαρη
1/2 ποτηρι νερου λευκο κρασι
1/2 κ.γλυκου δακρυα μαστιχας,κοπανισμενα
1 σφηνακι ουζο η’λικερ μαστιχας(εγω εβαλα λικερ μαστιχας)
1 βανιλια
1/2 κ.γλυκου σοδα μαγειρικη
5οο γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις,κοσκινισμενο
5 μεγαλα λουκουμια κομμενα στα 4(εγω εβαλα μικρα λουκουμακια κομμενα στα 2)
Λιγα καρυδια (προαιρετικα) εγω εβαλα και ειναι τελειος συνδιασμος)
Αχνη για πασπαλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια λεκανη ριχνουμε το ηλιελαιο,τη βανιλια,τη ζαχαρη τη μαστιχα,
το ουζο η’το λικερ,ανακατευουμε την σοδα με το κρασι τα προσθετουμε
στα υπολοιπα υλικα,και ανακατευουμε με το χερι μεχρι να λιωσει η ζαχαρη.

Προσθετουμε το αλευρι λιγο λιγο

 και ανακατευουμε εως οτου εχουμε
μια μαλακια και ευκολοπλαστη ζυμη που δεν κολλαει στο χερι.

Στρωνουμε λαδοκολλα σε μια λαμαρινα,προθερμαινουμε το φουρνο στους 180 
βαθμους,και παιρνουμε ενα μπαλακι ζυμης οσο ενα καρυδι,

το πλαθουμε
και το πιεζουμε αναμεσα στις παλαμες να γινει πλακε.

Βαζουμε 1 κομματι λουκουμι και 1 καρυδι,

διπλωνουμε τη ζυμη
κλεινοντας μεσα τα υλικα,κανοντας το μπισκοτο μακροστενο και το βαζουμε στη λαμαρινα με το κλεισιμο της ζυμης προς τα κατω.

Συνεχιζουμε μεχρι να τελειωσουν τα υλικα,και τα ψηνουμε για 30 λεπτα
περιπου μεχρι να χρυσισουν,δεν θα ροδισουν.
Τα βγαζουμε απο το φουρνο και τα πασπαλιζουμε με την αχνη.







ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!






Η συνταγη ειναι της Αργυρως μπαρμπαριγου.




Πηγή: Νοστιμες Συνταγες της Γωγως

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΤΡΙΚΟΛΟΡΕ ΜΕ ΜΜΜΜΜ..ΥΡΩΔΑΤΟ ΚΙΜΑ!!!
  2. ΤΑ ΠΙΡΟΣΚΙ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΣ ΝΙΚΗΣ!!! ( Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΡΟΥΜΑΝΙΑ)
  3. ΣΦΟΛΙΑΤΙΝΙΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΜΠΙΣΚΟΤΑ!!!
  4. ΨΩΜΙ!!!

Τι αναζητούν οι επισκέπτες σ αυτή τη συνταγή:

  • γλυκο με λουκουμι