Μπισκότα με σοκολάτα

 

Δείτε τη συνταγή απο Betty’s Cuisine

Έχω ένα πρόβλημα: δεν μπορώ να αντισταθώ όταν βλέπω εύκολη συνταγή για μπισκότα!
Ειδικά όταν η συνταγή είναι του Παρλιάρου και άρα, σίγουρη επιτυχία!
Τα δοκίμασα βεβαίως αμέσως και σας διαβεβαιώ ότι
δεν έχετε φτιάξει πιο γρήγορα, εύκολα και νόστιμα μπισκοτάκια!
Υλικά για 50 μπισκοτάκια:
(φιλική συμβουλή: φτιάξτε εξ αρχής διπλή δόση, έτσι ίσως προλάβετε να τα δοκιμάσετε και σεις!)
60 γρ βιτάμ
100 γρ ζάχαρη καστανή
1 αυγό
100 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι μπέικιν
2 κουταλάκια κανέλλα
½ κουταλάκι αλάτι
50 γρ σοκολάτα τρούφα

Χτυπάμε το βούτυρο στο μίξερ για 1-2 λεπτά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα. 
Χτυπώντας πάντα, ρίχνουμε και το αυγό.
Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν και το προσθέτουμε λίγο-λίγο μαζί με την κανέλλα, το αλάτι
και τελευταία την τρούφα. 
Στρώνουμε το ταψί του φούρνου με λαδόκολλα και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170ο.
Τοποθετούμε στην λαδόκολλα πολύ μικρές κουταλιές (μικρές, το τονίζω!) από το μίγμα. 
Μην σας νοιάζει που δεν έχουν ωραίο σχήμα, θα δείτε σε λίγο πως θα γίνουν…
Ψήνουμε για 10 λεπτά. 
Ορίστε!Είδατε πόσο φούσκωσαν και στρογγύλεψαν;!!! 
  Απολαύστε τα όπως σας αρέσει!

Πηγή: Betty’s Cuisine

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Μπισκότα με μαύρη ζάχαρη και σοκολάτα
  2. Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου
  3. Σαραγλί με σοκολάτα και σιρόπι πορτοκάλι
  4. Τούρτα με μπισκότα