Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο

 

Πήγαμε πρόσφατα μια βολτίτσα στα Πιέρια και πήραμε μερικές μπριζόλες από το Ελατοχώρι. Χοιρινές.
Εχουμε και κάτι πατάτες που περιμένουν… Ευκαιρία για συνδιασμό.

Κόβουμε λοιπόν σε σχετικά μεγάλα κομμάτια τις πατάτες, τις αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς και τις απλώνουμε σ΄ ένα ταψί, σε χαρτί.
Απλώνουμε από πάνω τα μπριζολάκια – τα οποία έχουμε καρυκεύσει δεόντως, κλείνουμε καλά το χαρτί και ψήνουμε στους 200 για καμμιά ώρα.

Ανοίγουμε το χαρτί, βάζουμε αρκετή ρίγανη, περιχύνουμε με τον χυμό ενός λεμονιού και τ” αφήνουμε κανα εικοσάλεπτο ακόμα.

Πηγή Δειπνοσοφίσματα

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες φανταστικές !!
  2. ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ
  3. Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με μανιτάρια…
  4. Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο

Τι αναζητούν οι επισκέπτες σ αυτή τη συνταγή:

  • χοιρινεσ μπριζολεσ στο φουρνο με πατατεσ