Πανεύκολη συνταγή για γαρίδες

 

Δείτε τη συνταγή απο Ιστομαγειρέματα

Ίσως η πιο εύκολη τζαι γρήγορη συνταγή για γαρίδες έβερ!!
Πλυνίσκουμε καλά της γαρίδες τζαι βάλλουμε τες μέσα σε μια κατσαρόλα μόνες τους. Στην αρχή έχουμε μέτρια φωτιά τζαι με κλειστή την κατσαρόλα για να κατεβάσουν λίον ζουμί τζαι να γίνουν το γνωστό ροζ χρώμα τους. Ανακατώνουμε λίες φορές τζαι αμα κατεβάσουν ζουμί τζαι γίνουν ρόζ παντού, δυναμώνουμε την φωτιά τζαι ανοίουμε την κατσαρόλα. Αφήνουμεν τες να τσιγαριστούν μέσα στο ζουμί τους τζαι αμαν μείνει λίον ζουμί  σhιονώνουμεν μέσα λαδολέμονο (εννοείται με λάδι καλό), λίον άλας τζαι ρίγανη. Αφήνουμεν τες  σε δυνατή φωτιά για 1-2 λεπτά. Σβήνουμε την φωτιά, φκάλουμε τες γαρίδες σε μία κούπα χωρίς τζαι αφήνουμε το ζουμί μέσα στην κατσαρόλα. Το ζουμί ίσως να έκαμνε ένα ωραίο ριζότο όπως τζείνο που έβαλε παλιά δαμε η Ποστ Μπάμπυλον. Εγώ άφηκα το μεσα στην κατσαρόλα με σβησμένη την φωτιά τζαι έδεσεν λίον. Εκαθάρισα τες γαρίδες τζαι έβαλα τες πίσω μέσα στο ζουμί τζαι εσέρβιρα τες μέ λήν φέτα που πάνω γιατί βρίσκω ότι ταιρκάζει πάρα πολλά. Την παραπάνω ώρα την παίρνει το καθάρισμα αλλά σε ένα εικοσάλεπτο έχεις ωραιότατες γαρίδες.

Πηγή: Ιστομαγειρέματα

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. 5th floor: Συνταγή γαρίδες με λεμόνι
  2. Mελιτζανοσαλάτα πανεύκολη και πολύ νόστιμη !!
  3. μια καταπληκτικη πιτσα!! να την φτιαξετε ..ειναι πανευκολη!!!!
  4. Τούρτα ψυγείου φανταστική και πανεύκολη !!!