Πως να καθαρίσετε και να μαγειρέψετε λαχανάκια Βρυξελλών

 

Δείτε τη συνταγή απο Foodzine.gr Feed

λαχανάκια Βρυξελλών Brussels sprout

Τα λαχανάκια Βρυξελλών (Brussels sprouts), λατρεύουν το χειμώνα! Αυτό τα κάνει τέλειους υποψήφιους για τα χειμερινά γεύματα σας, ως μια σαλάτα ή ένα τέλειο συνοδευτικό. Στην περίοδο των εορτών, τιμήστε τα στο Χριστουγεννιάτικο σας τραπέζι. Το μικρό αυτό λαχανικό, ένα λάχανο μινιατούρα, πρέπει να έχει έντονο πράσινο χρώμα γιατί αυτά των οποίων τα φύλλα τους έχουν κιτρινίσει, ίσως να πικρίζουν, άρα και τα αποφεύγουμε. Οι Βέλγοι, ισχυρίζονται πως αν και οι Βρυξέλλες είναι διάσημες για την παραγωγή αυτού του λάχανου μινιόν, στην ουσία οι Ιταλοί ήταν αυτοί που τα εισήγαγαν στη χώρα τους κατά τα Ρωμαϊκά χρόνια.
Πηγή: Foodzine.gr Feed

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. λαχανάκια Βρυξελλών: green power
  2. Μερικές Ιδέες για να μαγειρέψετε τις γιορτές και ιδέες να αξιοποιήσετε αυτά που θα μείνουν
  3. Συνταγές: Γαλακτομπούρεκο

Τι αναζητούν οι επισκέπτες σ αυτή τη συνταγή:

  • λαχανακια βρυξελλων συνταγη αργυρω