Σαλάτα με Άγρια Λαχανίδα #2

 

Δείτε τη συνταγή στο χορτοφαγικές συνταγές
Από τον αγρό, στα πιάτα μας…

Υλικά:
200 γρ. φασόλια μαυρομάτικα βρασμένα
μανιτάρια
1 κατσαρή σαλάτα (λόλα)
φύλλα άγριας λαχανίδας
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
μερικές ελιές


Εκτέλεση:
Βάζετε την λαχανίδα και τα μανιτάρια να βράσουν. Προσωπικά, στις σαλάτες χρησιμοποιώ και τα κοτσάνια των αγαρικών μανιταριών (agaricus). Κόβετε τις λόλες και τις βάζετε σε μπολ, μαζί με όλα τα υλικά και ανακατεύετε καλά =)

Πηγή: χορτοφαγικές συνταγές

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Σαλάτα με Άγρια Λαχανίδα #1
  2. Σαλάτα του Ευριπίδη Vol. 1
  3. Σαλάτα Ρόκα Αβοκάντο Μπέικον με Dressing Λωτού και Μπαλσάμικο
  4. Σουπιές με άγρια πράσα

Τι αναζητούν οι επισκέπτες σ αυτή τη συνταγή:

  • πιτα λαχανιδα