ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ!!!

 



ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!!


ΥΛΙΚΑ


500 γρ γαλα
120 γρ ζαχαρη
50 γρ κακαο
20 γρ κορν φλαουρ
300 γρ κουβερτουρα σοκολατα



ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Βαζουμε στην φωτια μια κατσαρολα και ριχνουμε το γαλα με το κακαο
και ανακατευουμε.


Σε ενα πιατο βαθυ βαζουμε την ζαχαρη το κορν φλαουρ,ριχνουμε
ενα φλυτζανακι του καφε νερο ανακατευουμε,


και πριν παρει βραση το γαλα
με το κακαο το ριχνουμε μεσα ανακατευουμε 


και ριχνουμε αμεσως 
την τεμαχισμενη κουβερτουρα αποσυρουμε απο την φωτια και ανακατευουμε
μεχρι να λιωσει η κουβερτουρα.


Αδειαζουμε την κρεμα σε ενα μεταλλικο μπωλ,το τοποθετουμε πανω σε ενα 
μεγαλυτερο με παγακια και ανακατευουμε συνεχως μεχρι να κρυωσει.


Με τον τροπο αυτο η κρεμα αποκτα λεια και γυαλιστερη υφη και δεν 
πιανει κρουστα,και στην συνεχεια την μοιραζουμε σε μπωλ.



ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!



Νοστιμες συνταγες της γωγως

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. ΨΩΜΙ!!!
  2. ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ….ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ!!!
  3. ΑΠΛΗ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ
  4. ΠΙΚΑΝΤΙΚΕΣ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ!!! ΤΟ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ!!!