Σπανάκι σουφλέ

 

Δείτε τη συνταγή απο Υποβολή Συνταγής

Υλικά

1/2 κιλό φρέσκο σπανάκι

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 πράσο, ψιλοκομμένο

150 γρ. φέτα θρυμματισμένη

Ψωμί μπαγιάτικο, κομμένο φέτες

λίγο βούτυρο

150 γραμμ. τυρί παρμεζάνα τριμμένη

2 αυγά

3/4 του φλιτζανιού γάλα

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Σε κατσαρόλα ρίχνουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι, το πράσο και το σπανάκι, αφού ρίξουμε πιπέρι και λίγο αλάτι, όχι όμως πολύ γιατί θα προσθέσουμε και τη φέτα.

Δεν αφήνουμε τα υλικά μας να παραψηθούν.

Αποσύρουμε …
Πηγή: Υποβολή Συνταγής

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Σουφλέ σπανάκι με φέτα
  2. Εύκολο σουφλέ με τυριά
  3. ΣΟΥΦΛΕ με ΠΑΤΑΤΕΣ
  4. ΜΑΦΙΝΣ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ-ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ-ΡΙΚΟΤΑ