Συνταγή για σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι

 



Σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι.


σπιτική-μαρμελάδα-πορτοκάλι

Η μαρμελάδα αυτή με την πολύ ιδιαίτερη και σπιρτόζα γεύση από το πορτοκάλι, αρέσει πολύ σε μικρούς και μεγάλους.



3.0 αστέρια από
2 σέφ

Προετοιμασία: 30 λεπτά
| Μαγείρεμα: 50 λεπτά
| Σύνολο: 1 ώρα και 20 λεπτά

Συνταγή για: 2 μέτρια βάζα


Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα = 15 γρ.

Θερμίδες: 50 | Λιπαρά: 0 gr

Υλικά:


Ζάχαρη:
1 κιλό



Πορτοκάλια:
1 κιλό


Λεμόνι:
από 1 το χυμό



Χυμό πορτοκαλιών:
από 2 πορτοκάλια

Οδηγίες:


1. Kαθαρίζετε τα πορτοκάλια και ψιλοκόβετε τη σάρκα τους. Αφαιρείτε το άσπρο από τη φλούδα ενός πορτοκαλιού και την κόβετε ζυλιέν. Την ξεπικρίζετε βράζοντας την για 15 περίπου λεπτά.

2. Βάζετε όλα τα υλικά μαζί με τη φλούδα σε αντικολλητικό σκεύος να βράσουν. Αρχικά βράζετε 5 λεπτά σε δυνατή φωτιά ανακατεύοντας σχεδόν συνέχεια και στη συνέχεια σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα ανακατεύοντας συχνά γιατί η μαρμελάδα κολλάει εύκολα.

3. Kατεβάζετε από τη φωτιά και όταν κρυώσει την φυλάτε σε βαζάκια.

Μαγειρεύτηκε στις 24 Σεπτεμβρίου 2010
από την syntages24


Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Συνταγή για ταρτάκια με μαρμελάδα
  2. Φτιάξτε Σπιτική Μαρμελάδα Εύκολα!
  3. Μηλοπιτάκια με σπιτική Μαρμελάδα Μήλου

Τι αναζητούν οι επισκέπτες σ αυτή τη συνταγή:

  • ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ Αργυρως
  • κομποστες γλυκο
  • ΣΤΑΦΥΛΙ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ με πορτοκαλι και κανελλα