ΣΠΙΤΙΚΟ ΣΙΡΟΠΙ ΦΡΑΟΥΛΑΣ!!!

 
Υπεροχο μυρωδατο σιροπι φραουλας,για να γαρνιρετε,παγωτα,κρεπες,τηγανιτες,
μιλκσεικ,τουρτες κ.λ.π.
Αξιζει να το φτιαξετε!!!
image
image
image

ΥΛΙΚΑ
930 γρ.φραουλες 
825 γρ.ζαχαρη
1 κ.σουπας χυμο λεμονιου
2 κ.σουπας γλυκοζη


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλενουμε τις φραουλες,

image

αφαιρουμε τα κοτσανια τους  τις κοβουμε στα 2 η’στα 4 εαν ειναι μεγαλες 

image

και τις βαζουμε σε κατσαρολα με 700 ml νερο να βρασουν για 5 λεπτα.

image

Τις αφαιρουμε με τρυπητη κουταλα και τις πολτοποιουμε στο μουλτι.

image
image
image

Τις ριχνουμε μεσα στην κατσαρολα με το νερο οπου ειχαν βρασει και ανακατευουμε.

image

Παιρνουμε μια λεκανη και ψιλο σουρωτηρι ριχνουμε λιγο λιγο τον χυμο της φραουλας και σουρωνουμε.

image

Ξεπλενουμε καλα την κατσαρολα μας και ριχνουμε τον σουρωμενο χυμο απο τα σπορια,την ζαχαρη

image

 και τα βαζουμε να βρασουν,ανακατευοντας στην αρχη,ριχνουμε τον χυμο λεμονι,την γλυκοζη και προσεχουμε να μην μας φουσκωσει..ξαφριζουμε εαν χρειαστει και βραζουμε μεχρι να δουμε οτι το σιροπι μας εχει δεσει..(παρτε ενα πιατακι βαλτε λιγη ποσοτητα σιροπιου αφηστε λιγο να κρυωσει και με το κουταλακι ανασηκωστε το σιροπι και ριξτε το στο πιατακι αν δειτε οτι στεκεται και δεν τρεχει ειναι ετοιμο.)

image
image

Το τοποθετουμε σε αποστειρωμενα βαζακια η μπουκαλια,και οταν κρυωσουν εντελως τα τοποθετουμε στο ψυγειο.
Διατηρειται για μεγαλο χρονικο διαστημα.

image
image
image
image


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Δείτε Επίσης:

Αυτή είναι μια cache (αποθηκευμένη) εκδοχή της σελίδας από την πηγή: Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς, http://feedproxy.google.com/~r/blogspot/UZdTP/~3/GuV1skJZHig/blog-post_19.html.

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΟΥΛΑΣ!!!
  2. Απολαυστική τάρτα φράουλας!
  3. Κέικ φράουλας
  4. Κέικ με κακάο και σιρόπι σοκολάτας.

Τι αναζητούν οι επισκέπτες σ αυτή τη συνταγή:

  • σιροπι φραουλας αργυρω
  • συνταγη για σιροπι φραουλας