Συνταγή για κρέπες

 



Κρέπες γλυκές


φωτογραφία-συνταγής

Οι κρέπες είναι πιο εύκολες απ” ότι οι περισσότεροι φανταζόμαστε. Ο χυλός για κρέπες είναι αραιός για να καλύπτει εύκολα το τηγάνι και μόνος περιορισμός για το πως θα τις απολαύσουμε μετά την παρασκευή τους είναι η φαντασία μας!



4.5 αστέρια από
3 σέφ

Προετοιμασία: 5 λεπτά
| Μαγείρεμα: 20 λεπτά
| Σύνολο: 25 λεπτά

Συνταγή για: 5 μερίδες


Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα = 2 κρέπες

Θερμίδες: 100 | Λιπαρά: 4 gr

Υλικά:


Αυγά:
2 μεγάλα



Αλάτι:
3 πρέζες


Σκληρό αλεύρι:
1 κούπα



Γάλα:
1 κούπα


Εκχύλισμα βανίλιας:
2 κουταλάκια



Ζάχαρη:
2 κουταλιές σούπας


Λάδι:
2 κουταλιές σούπας


Επιπλέον για το τηγάνισμα λάδι:
όσο χρειαστεί

Οδηγίες:


1. Χτυπάτε τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη, το αλάτι και το λάδι.

2. Προσθέτετε το γάλα, εναλλάξ με το αλεύρι.

3. Λαδώνετε ελαφρά ένα αντικολλητικό τηγάνι και τηγανίζετε 1/4 κούπας κάθε φορά από την ζύμη. Όταν ροδίσει από την μια η κρέπα, την γυρίζετε από την άλλη. Συνεχίζετε μέχρι να τελειώσει ο χυλός.

4. Γεμίζετε τις κρέπες με την γέμιση της αρεσκείας σς π.χ. μαρμελάδα, σαντιγί, μερέντα, ξηρούς καρπούς, μέλι, κρέμα βανίλια, παγωτό, φρούτα κ.ο.κ.

Μαγειρεύτηκε στις 22 Σεπτεμβρίου 2010
από την syntages24


Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Συνταγή ζύμη για κρέπες
  2. Συνταγή για κρέπες πατάτας
  3. ΚΡΕΠΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ!! (ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ)
  4. Συνταγή για τονοσαλάτα με ζυμαρικά

Τι αναζητούν οι επισκέπτες σ αυτή τη συνταγή:

  • κρεπες γλυκες
  • κρεπες αργυρω
  • γλυκα με κρεπες
  • συνταγή για κρέπες