Τυρομπαλάκια με φιστίκι Αιγίνης και cranberries

 

25 τυρομπαλάκια, Χρόνος προετοιμασίας: 20’ , Χρόνος ψυγείου: 20’ , Κόστος: 4 €

ΥΛΙΚΑ :
400 γρ τυρί φέτα κατσικίσια
Ελαιόλαδο
1 ξερό κρεμμύδι
½ φλιτζάνι του τσαγιού cranberries
200 γρ ψιλοκομμένο φιστίκι Αιγίνης ανάλατο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε δυνατή φωτιά μέχρι να μαλακώσει (προσέξτε μη το παρακάνετε και πάρει χρώμα).

Μόλις είναι έτοιμο το βάζουμε σε ένα μπολ και εκεί ρίχνουμε το κατσικίσιο τυρί (τριμμένο πολύ καλά με τα χέρια μας) και τα cranberries.

Ομογενοποιούμε το μίγμα και φτιάχνουμε μικρές μπουκίτσες/μπαλάκια. Τα βάζουμε για 20 λεπτά στο ψυγείο για να σφίξουν και μετά τα περνάμε από το φιστίκι Αιγίνης.

Μπορείτε εναλλακτικά, να βάλετε όποιο τυρί φέτα σας αρέσει, καθώς και διάφορα ξηρά φρούτα στο μίγμα.

Αγοράστε τα υλικά για την παραπάνω συνταγή, από το μεγαλύτερο online σούπερμάρκετ MAMASHOME!

Η σελίδα δείχνει cache εκδοχή (στιγμιότυπο) περιεχομένου συνταγής από το public domain: http://www.foodtrails.gr/tyrompalakia-fystiki-aiginis-cranberries/. – Μεταβείτε στην πηγή με το σύνδεσμο: FoodTrails Magazine » ΣΥΝΤΑΓΕΣ http://www.foodtrails.gr/tyrompalakia-fystiki-aiginis-cranberries/.

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Τούρτα μους πορτοκάλι και μους σοκολάτας σε βάση από φιστίκι αιγίνης
  2. Μπισκοτάκια με cranberries
  3. Χαλβάς με αμύγδαλα σταφίδες και cranberries
  4. Παγωτό φιστίκι