Δείτε τη συνταγή απο Syntages…apo spiti
Δεν μιλάμε για ένα απλό “πινάκιο φακής”! Υλικά300 γρ. φακές3/4 κούπας ελαιόλαδο1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κονκασέ ή 2 μεγάλες ντομάτες στο multi1 μεγάλο καρότο σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδομπόλικο μαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτι 2 φύλλα δάφνης σπασμένα στη μέση1 κ.σ. ξύδιΕκτέλεσηΒράζουμε τις φακές σε νερό για μισή ώρα περίπου μέχρι να αρχίσουν να κολλάνε στα τοιχώματα της κατσαρόλας. Στη συνέχεια
Πηγή: Syntages…apo spiti