Φασουλοσαλάτα απο την Πόλη (Πεμπέ Κουζίνα)

 

Δείτε τη συνταγή απο Νοστιμες Συνταγες της Γωγως

Η συνταγη ειναι της Σωτηριας απο το φιλικο και πολυ νοστιμο
μπλογκ της…ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ


Εγω δεν βρηκα αμπελοφασουλα εβαλα ξερα φασολια
και συμπληρωσα και ριγανη





Υλικά
Αμπελοφάσουλα  1 πακέτο(ή δυο κονσέρβες Canellini bean)
3 Ντομάτες γινομένες καλά
1 Πολύ Μεγάλο κοκκινο κρεμμυδι
1 ματσακι  Μαιντανό
3 Βραστά αυγά
1 μεγάλη βρασμένη πατάτα
Αλατι 1 κιλ
Μαυρο πιπέρι 1/2 κγ
1 μεγάλη κουταλιά ΓΕΜΆΤΗ    κύμινο
ελαιολαδο οσο θέλουμε

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Παιρνουμε ενα πήλινο ταψί
στρώνουμε την πατάτα αφου την έχουμε κοψει στρογγυλές φέτες

μετα στρώνουμε τα φασολάκια τα βρασμένα

μετα απο πάνω βάζουμε τα αυγά κομμενα και αυτά σε στρογγυλές φέτες

το κρεμμυδι σε φέτες λεπτές επίσης
απο πάνω το μαιντανό,τις ντομάτες,κύμινο,πιπέρι,αλάτι,

Ελαιολαδο….

  και ανακατέψτε καλα….ολα τα υλικά…



Με φρέσκο ψωμί  ειναι φαγητό διαμάντι…….αλλο πράγμα.!!






ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!



Πηγή: Νοστιμες Συνταγες της Γωγως

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ….ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ!!!
  2. ΑΠΛΗ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ
  3. ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ!!!
  4. ΨΩΜΙ!!!