Ψαρονέφρι με σάλτσα ροκφόρ και μανιτάρια

 

Δείτε τη συνταγή απο ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ

Ένα νόστιμο φαγάκι για το Σαββατοκύριακο που όλοι έχουμε την ευκαιρία να καθήσουμε στο τραπέζι με όλη την οικογένεια.
Όσοι δεν αγαπούν το ροκφόρ θα βάλουν ένα τυράκι κρεμώδες.

ΥΛΙΚΑ
800 γρ ψαρονέφρι σε φέτες1 μέτριο ξερό κρεμμύδι σε κυβάκια2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο ή ψιλοκομμένο500 γρ μανιτάρια σε φέτες
250 ml κρέμα γάλακτος 
ή φυτική μαγειρική
400 γρ γάλα εβαπορέ125 ροκφόρ ή μπλε τυρί
Πηγή: ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Μπιφτεκάκια με σάλτσα ροκφόρ
  2. Ψαρονέφρι γεμιστό με σάλτσα μουστάρδας
  3. ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΡΟΚΦΟΡ
  4. Ψαρονέφρι με σάλτσα πιπεριάς

Τι αναζητούν οι επισκέπτες σ αυτή τη συνταγή:

  • ψαρονεφρι με ροκφορ