Coffee cake (τύπου τσουρεκιού)

 

Δείτε τη συνταγή απο Υποβολή Συνταγής

Υλικά

Α΄ Μείγμα

250 γρ. Αλεύρι σκληρό κοσκινισμένα

250 γρ. Αλεύρι μαλακό κοσκινισμένα

160 γρ. Γάλα φρέσκο (χλιαρό)

120 γρ. Βιτάμ (λιωμένο χλιαρό)

40 γρ. Κρόκοι αβγών

50 γρ. Αβγό

30 γρ. Μάγια νωπή

1/2 Ξύσμα λεμονιού

2 γρ. Στιγμιαίο καφέ

3 γρ. Αλάτι ψιλό

1 δόση Βανίλια σκόνη

Β΄ Μείγμα

300 γρ. Πάστα αμυγδάλου (έτοιμη 50/50)

200 γρ. Κρέμα πατισερί

Γ΄ Μείγμα – Γέμιση

4 γρ. Κανέλα σκόνη

80 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική

150 γρ. Σταφίδες μαύρες

100 γρ. …
Πηγή: Υποβολή Συνταγής

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Εύκολες και υγιεινές μακαρονάδες τύπου ναπολιτέν και μπολονέζ
  2. Στεφανάκια τσουρεκιού
  3. Βασιλόπιτα σαν κέικ με άρωμα τσουρεκιού