Mini corn dogs (τραγανοί λουκουμάδες με λουκάνικο)

 

1 συσκευασία μικρά λουκάνικα

110 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

105 γρ. καλαμποκάλευρο

1 αυγό

180 ml γάλα

1 κ.σ. ζάχαρη

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 κ.γ. αλάτι

1/4 κ.γ. σόδα

πιπέρι

Ανακατεύετε με το σύρμα όλα τα υλικά μαζί.

Περνάτε τα λουκανικάκια από ξύλινες οδοντογλυφίδες.

Βουτάτε τα λουκάνικα στο μείγμα ώστε να καλυφθεί τελείως το λουκάνικο.

Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνετε αρκετό καλαμποκέλαιο.Πρέπει να καλύπτει τα corn dogs.Τηγανίζετε λίγα λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Τοποθετείτε σε απορροφητικό χαρτί να φύγουν τα περιττά λάδια και σερβίρετε.

Αυτή είναι μια cache (αποθηκευμένη) εκδοχή της σελίδας από την πηγή: cookcool, http://www.cookcool.gr/πίτες/mini-corn-dogs-τραγανοί-λουκουμάδες-με-λουκάνικο.

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. τραγανοι λουκουμαδες!!!!
  2. Mini doughnut
  3. mini ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
  4. Chocolate Marshmallow-Ghost Cake and Mini Cupcakes