Πεντανοστιμη,ευκολη ταρτα σε 40 μολις λεπτα ετοιμη στο τραπεζι σας με καλη παρεα και κρυα μπυριτσα.Δοκιμαστε την!!! ΥΛΙΚΑ1 φυλλο σφολιατας240 γρ.τοματινια120 γρ.ελιες σε ροδελες50 γρ.καπαρη300 γρ.φετα τριμμενη140 γρ.ρεγκατο τριμμενοΡιγανηΠιπεριΛιγο βουτυρο για αλειμμα ταρτιεραςΕΚΤΕΛΕΣΗΠλενουμε τα τοματινια τα χαραζουμε λιγο με το μαχαιρι και τα ζουλαμε ελαφρα να βγουν τα σπορια και το ζουμι τους. Ξεπλενουμε ελιες και καπαρη με νερο να φυγει η εντονη αλμυρα τους και τα στραγγιζουμε απο τα νερα.Ανακατευουμε τα τυρια σε μπολ μαζι με ελιες και καπαρη.
Οπως και να τα πεις η νοστιμια τους δεν αλλαζει.Δοκιμαστε τα!!! ΥΛΙΚΑ (16 κομματια)1 μετριο ξερο κρεμμυδι κομμενο σε μικρα καρε1 πρασινη πιπερια κομμενη σε μικρα καρε2 μετρια καροτα τριμμενα2 μετρια κολοκυθακια τριμμενα1 κουπα του nescafe μωβ λαχανο ψιλοκομμενο οπως στην σαλατα3 κλωναρακια σελινο ψιλοκομμενο4 φυλλα κρουστας κομμενα το καθε φυλλο στα 4Ελαιολαδο για το τηγανι 50 ml και λιγο επιπλεον για το αλειμμα των φυλλων1 σφηνακι μπαλσαμικο ξυδι με θυμαρισιο μελιΑλατιΠιπερι1 κ.γλυκου σκορδο σε σκονηΕΚΤΕΛΕΣΗΒαζουμε σε αντικολλητικο τηγανι το ελαιολαδο να ζεσταθει και ριχνουμε το κρεμμυδι το οποιο το σωταρουμε μεχρι να γυαλισει. Κατοπιν ριχνουμε ολα τα υπολοιπα λαχανικα εκτος απο το σελινο και τα σωταρουμε ολα μαζι μεχρι να μαραθουν, τοτε σβηνουμε με το μπαλσαμικο ανακατευουμε και αφηνουμε να εξατμιστει.
Απο τα εξαιρετικα γλυκα ψυγειου που θα σας ενθουσιασει και που καθε κουταλια θα σας φτανει ολο και πιο κοντα στην αμαρτια… Δοκιμαστε το και Απολαυστε το!!!
Προκειται για παγωτο με πραγματικη γευση σοκολατας με αρκετα μαλακη υφη θα ελεγα,χωρις αυγα και με μετρημενη ενταση γλυκυτητας που δεν θα σας αφησει αδιαφορους!!!Δοκιμαστε το!!! ΥΛΙΚΑ(1 λιτρο παγωτο)400 ml γαλα φρεσκο πληρες160 ml κρεμα γαλακτος με οσο το δυνατο περισσοτερα λιπαρα80 γρ.ζαχαρη40 γρ.κακαο80 γρ.σοκολατα γαλακτος2 κ.σουπας κονιακ (προαιρετικα)60 γρ.μπισκοτα τριμμενα(προαιρετικα)50 γρ.κοντιτα πορτοκαλι (προαιρετικα)ΕΚΤΕΛΕΣΗΒαζουμε σε κατσαρολιτσα το γαλα με την ζαχαρη να ζεσταθουν σε μετρια φωτια ,και ανακατευουμε μεχρι να λιωσει η ζαχαρη. Κατοπιν προσθετουμε το κονιακ με την κρεμα γαλακτος ως εχει,χωρις να την χτυπησουμε.
Καλημερα, καλη εβδομαδα και καλο μηνα… θα θελα να πω και καλο καλοκαιρι, αλλα ακομα δεν το ειδαμε! Για σημερα κοτοπουλακι πανε αγαπημενο με ιδιαιτερο παναρισμα με αλμυρά κρακεράκια και σκορδάκι!