Χταπόδι με Μανιτάρια και Σπιτικές…

May 1 Χταπόδι με Μανιτάρια και Σπιτικές Χυλοπίτες Κατά τη νηστεία, ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά είναι το χταπόδι και άλλα κεφαλόποδα και θαλασσινά, που κατά κάποιο τρόπο σου δίνουν την αίσθηση ότι τρως κρέας. Το χταπόδι που είχαμε αγοράσει ήταν αρκετά μεγάλο.   Το μαγείρεψα στην πρώτη φάση όλο μαζί και μέρος από αυτό το έβαλα στο ξύδι και ελαιόλαδο για να το έχουμε σαν μεζεδάκι, με ρίγανη Η συνταγή είναι παλιά και την είχα φτιάξει σε περίοδο που δεν ήταν νηστεία.