Οτι πεις με το πρωινό καφεδάκι!!!! Ζεστά,ζεστά!!!
- Μια γλυκιά και εύκολη συνταγή που μας φέρνει όμορφες αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια, το Πολίτικο Σάμαλι, αφράτο, ζουμερό και με απίθανο άρωμα μαστίχας !!!… Υλικά 500 γραμ σιμιγδάλι ψιλό 500 γραμ σιμιγδάλι χονδρό 200 γρ.
Tweet ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ:
Αφρατα,μαλακα,απιστευτα μυρωδατα και πεντανοστιμα γλυκα ψωμακιαγεμιστα με σταγονες κουβερτουρας και μαυρες σταφιδες για κολατσιοκαι γιατι οχι για ολες τις ωρες..Απολαυστε τα!!! ΥΛΙΚΑ (20 κομματια)1 κιλο αλευρι κιτρινο σταρενιο3 φακ.μαγια ξερη2 κ.σουπας ζαχαρη500 ml νερο χλιαρο2 κ.γλυκου κοφτα αλατι1 πρεζα γαρυφαλλο τριμμενο2 κ.σουπας κανελα τριμμενη225 γρ.ζαχαρη120 γρ.σταφιδες μαυρες100 γρ.σταγονες κουβερτουρας100 ml ελαιολαδοΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ150 γρ.ζαχαρη150 ml νεροΕΚΤΕΛΕΣΗΣε μπολ βαζουμε το χλιαρο νερο,τη μαγια με τις 2 κ.σουπας ζαχαρη και ανακατευουμε καλα μεχρι να διαλυθειη μαγια και σκεπαζουμε για 10-20 λεπτα μεχρι να ενεργοποιηθει η μαγια.
Tweet ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ: