Αγκιναρες με κουκια αυγολεμονο

 

Δείτε τη συνταγή απο Υποβολή Συνταγής

Υλικά

4-5 αγκινάρες

1,5 kg. κουκιά φρέσκα 2-3 πατάτες

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 μάτσο κρεμμυδάκια φρέσκα

1/2 μάτσο άνηθο και μαϊντανός

2-3 κ.σ. λάδι

1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ2 αυγά3-4 λεμόνια ανάλογα με το πόσο ξινό θέλετε το φαγητό

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα κουκιά και τις αγκινάρες και τα ρίχνουμε σε νερό με λεμόνι για να μη μαυρίσουν.

Σωτάρουμε το κρεμμύδι με το λάδι, ρίχνουμε το κορν φλάουρ διαλυμμένο σε λίγο κρύο

νερό, τις αγκινάρες με …
Πηγή: Υποβολή Συνταγής

Πριν αλλάξετε σελίδα…
Μπορεί να βρεθήκατε εδώ, αλλά είναι σίγουρο -πιστεύουμε- πως υπάρχουν συνταγές απολύτως σχετικές μ αυτό που ψάχνετε! Πάρτε ιδέες για μια παραλλαγή, ή, εμπνευστείτε για κάτι λίγο διαφορετικό σήμερα!
Διαλέξτε ποιά σας ενδιαφέρει περισσότερο και δείτε:

  1. Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
  2. ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΟΥΚΙΑ
  3. Φρέσκα Κουκιά Σαλάτα
  4. μπακαλιάρος με αγκινάρες

Τι αναζητούν οι επισκέπτες σ αυτή τη συνταγή:

  • αγκιναρες με κουκια αυγολεμονο