Αν δεν ξέρετε τι να φτιάξετε για πρωινό για δοκιμάστε αυτά τα pancakes..είναι πεντανόστιμα και πανεύκολα και υγιεινά Για τα pancakes θα χρειαστούμε 3,5 φλυτζάνια βρώμη 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 2 κουτάλια της σούπας baking powder μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 φλυτζάνια γάλα φρέσκο 3 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο (ή ότι άλλο λάδι έχετε σπίτι) 4 αυγά 1 βανίλια σε σκόνη ή 1 κ.γ. βανίλια υγρή (προαιρετικά) Τοποθετούμε τη βρώμη μέσα σε ένα μίξερ και τη χτυπάμε μέχρι να γίνει σαν αλεύρι Στη συνέχεια ρίχνουμε σε μια λεκάνη την αλεσμένη βρώμη, το αλάτι, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το baking powder Σε μια άλλη λεκάνη ρίχνουμε το φρέσκο γάλα Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε με έναν αυγοδάρτη μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα Μόλις ομογενοποηθεί το μείγμα, το ρίχνουμε στη λέκανη με το μείγμα της βρώμης και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι που έχουμε ζεστάνει 3 λεπτά πριν στο μάτι της κουζίνας, ρίχνουμε μικρά μπαλάκια από το μείγμα με το ίδιο σκεύος μέτρησης κάθε φορά (κουτάλι παγωτού, φλυτζάνι καφέ κλπ) Αφήνουμε για 2 λεπτά τα pancakes να γίνουν από τη μια μεριά και μόλις αρχίζουν να να γίνονται φούσκες στην πάνω επιφάνεια τους, αναποδογυρίζουμε προσεκτικά ξεκολλώντας σιγά σιγά την αποκάτω πλευρά Δεν χρειάζεται να τα αφήσουμε πολύ στο τηγάνι, μόλις πάρουν λίγο χρώμα είναι έτοιμα Συνοδεύουμε τα pancakes με μέλι, μήλο και κανέλα ή οτιδήποτε άλλο έχουμε στο σπίτι
Δείτε τη συνταγή απο una cucina Βρε βρε σαν τα χιόνια :) Έπρεπε βλέπεις να ρίξει χιόνι στο χωριό μου, για να έρθει η έμπνευση της 1ης ανάρτησης του 2012!!! […]
Δείτε τη συνταγή απο Betty’s Cuisine Τελευταία όλο και πιο συχνά ανατρέχω σε συνταγές παλιές και ξαναθυμάμαι γεύσεις ξεχασμένες… Υλικά: 3 κυδώνια 1 ½ φλ. τσ. ζάχαρη 2 φλυτζάνια νερό […]
Δείτε τη συνταγή απο cookthebook Παραμονές Χριστουγέννων αποφάσισα να παίξω στο νόστιμο παιχνίδι της αγαπητής συμπλογκερ Μωβ.Σκεφτόμουν ένα σωρό αγαπημένα μπλογκς-όπου συχνά μπαίνω και λιγουρεύομαι-και την χαρά να μαγειρέψω συνταγές τους.Ελάχιστα σκέφτηκα πως ίσως ανακαλύψω και […]
Δείτε τη συνταγή απο Ιστομαγειρέματα ] Το ήμεϊλ το Χοχοχο Σέφ ήταν ξεκάθαρο! «Χαχαχαχαχα Πρασινάδα δεν θα πας μακρια!» μου είπε, «Λίγο πιο πάνω, στον Καναδά θα σε στείλω!» Ετσι […]